十大好谷物小米的营养价值及功效
小米,中国古称稷或粟,亦称作粱,中国北方通称谷子;呈黄色或黄白色,质地较硬,因其粒小,直径2毫米左右,故名小米;是中国北方人民的主要粮食之一,除食用外,还可酿酒、制饴糖。一、小米营养价值小米的营养价值很高,含有人体所需的9种必需氨基酸、小米....
小米,中国古称稷或粟,亦称作粱,中国北方通称谷子;呈黄色或黄白色,质地较硬,因其粒小,直径2毫米左右,故名小米;是中国北方人民的主要粮食之一,除食用外,还可酿酒、制饴糖。一、小米营养价值小米的营养价值很高,含有人体所需的9种必需氨基酸、小米....
花生,相信大家都不陌生,在中国它有很多美好的传说,例如结婚的时候要往婚床上藏花生和红枣,取“早生贵子”之义;连超市里面的花生油也似乎“高人一等”。这花生为什么这么讨人喜欢?现在市面上的各种黑花生又是什么奇异的果实呢?花生的来源花生的老家在南....
五谷杂粮吸取雨露阳光,滋养了世世代代的华夏子女。消费潮流的变化推动着杂粮命运的变迁,到如今,杂粮被加工、包装成众多消费者的“奢侈品”。从充饥走向养生今年刚刚退休的湖南长沙市民黄少华很注重养生。根据中医学“春夏养阳、秋冬养阴”的原则,他认为一....
疙瘩汤是北方人常吃的家常汤品,具有低热量、易消化、养胃等特点。这几日气温低,喝上一碗热乎软烂的西红柿疙瘩汤,清淡可口却暖意十足。原料:3碗水番茄100g白菜100g面粉150g糖盐香菜各少许做法:番茄洗净切成细碎小丁,白菜洗净后切丝。锅中加....
今天周五了,这一周一周的,过得可真快;周末,休息之余,给家人储备点粮草是很有必要的,什么包子、饺子、馒头、花卷这些都可以,提前做好,一个星期都很方便呢~今天分享款杂粮主食,窝窝头,之前我们提到窝窝头,感觉都是和艰苦的岁月有关,如今吃窝窝头可....
高粱脱壳后即为高梁米,俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等,拉丁文名Sorghum.是我国传统的五谷之一。属于禾本科高梁属一年生草本,是古老的谷类作物之一。有食用及药用多种功效。高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮。高粱又称红粮、蜀黍,....